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May 05, 2023

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Come papà, e come persona che ama cucinare, ci sono poche cose che mi piacciono di più che preparare la griglia per cena. Che io cucini piatti principali a base di carne, contorni ricchi di verdure o anche un dessert dolce, c'è qualcosa nel stare davanti a una fiamma libera (di solito con una birra in mano), ascoltare musica e rendere il cibo croccante, che mi riempie Con gioia.

Se tuo padre la pensa allo stesso modo, potresti incoraggiare la sua passione con qualche attrezzatura per grigliate da regalare per la festa del papà. Sono andato avanti e ho selezionato manualmente 14 dei miei strumenti preferiti, dalle griglie di prima qualità, alle pratiche fondine, a qualche legna da affumicare seria, che qualsiasi papà, sia che abbia appena acceso una griglia per la prima volta nel Memorial Day, oppure è un esperto pitmaster: si divertirà sicuramente.

"Se il tuo griller preferito è sempre alla ricerca di posti dove mettere le cose (piatti di carne cruda, piatti di carne cotta, condimenti, strumenti per grigliare) potrebbe aver bisogno di una stazione di preparazione del cibo all'aperto", afferma Chris Michel, redattore senior di Country Living Food and Gardens. "Mi piace questo perché è facile da montare e smontare (non ho un'area grill permanente) ed è piuttosto robusto, con molti spazi dove mettere le cose."

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Tavolo da griglia pieghevole portatile

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"Se il tuo ragazzo ha provato e riprovato a fare un buon barbecue alla griglia, e non riesce a ottenere quella qualità che si stacca dall'osso per le sue costolette, o il sapore giusto per il suo maiale stirato, procuragli un affumicatore, "dice Michel. Alcune carni (come il maiale) hanno un sapore molto migliore se cotte lentamente e lentamente, e le grigliate non sono efficaci nel mantenere costantemente una temperatura bassa. Questo affumicatore è un'opzione economica che gli darà molto spazio per sperimentare diverse varietà di trucioli di legno, carni e temperature.

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Affumicatore elettrico con controllo della temperatura regolabile

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Se ama i numeri precisi, sceglierà questo termometro bluetooth, che ti consente di portare ogni tipo di proteina alla temperatura interna perfetta ogni volta, senza dover passare il mouse sopra la griglia. È ottimo per cuocere le carni che vuoi togliere dal fuoco in un punto specifico (come la bistecca) o per quelle che cuoci lentamente e lentamente per alcune ore (come il maiale).

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Termometro intelligente Meater

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Tutti li hanno, ma le spazzole per barbecue non sono lo strumento più efficace per pulire. Perché? Perché le setole possono rompersi e lasciare residui che possono poi finire nel cibo. Un contorno di pezzetti di metallo con la tua bistecca? No grazie. Questo set per la pulizia della griglia è il consiglio di Michel per ottenere una pulizia efficace che non lasci nulla dietro.

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Set di pulizia per griglia per barbecue Q-Swiper

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C'è una cosa di cui ogni fanatico della griglia ha bisogno e desidera: più carne. Prendigli uno o due pezzi di questo manzo Waygu "da ranch a tavola" e ti promettiamo che sarà elettrizzato e anche tu potrai raccoglierne i benefici.

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Manzo americano Wagyu Black™

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Quando arriva la stagione delle grigliate, ci sono buone probabilità che voglia cucinare qualsiasi cosa all'aperto, e questa piastra gli darà la possibilità! Mettilo semplicemente sulla griglia e cuoci i tuoi piatti preferiti come uova, verdure saltate e altro ancora sulla fiamma libera.

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Piastra superiore piatta

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La sua vecchia e fidata griglia a carbone non è più solo per gli hamburger! Questo kit trasformerà qualsiasi barbecue in un forno per pizza in pochi rapidi passaggi.

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Kit forno per pizza per griglie bollitore da 22,5 pollici

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Se non ha mai usato prima un coltello ben fatto e di alta qualità, preparati a cambiargli la vita. Realizzato in acciaio giapponese AUS-10 di qualità professionale, questo coltello Misen è un punto fermo nella nostra cucina di prova. Bonus: i coltelli più affilati portano a meno infortuni in cucina!

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Coltello da chef